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viernes, 1 de mayo de 2009

El pan nuestro de cada día

Venezuela: Bajan precios del pan, la leche y las pastas reguladas por caida de precios mundiales
Domingo, 19 de Abril de 2009 19:42

A partir del primero de mayo próximo la leche completa en polvo, el pan de sándwich blanco normal de trigo y las pastas alimenticias bajarán su precio regulado, por decisión del Ejecutivo Nacional, la cual aparecerá mañana lunes en la Gaceta Oficial, según información suministrada por el Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT).

La decisión se fundamenta en la actual baja de los precios mundiales de las materias primas, causada por la profunda crisis económica y financiera mundial, cuyo epicentro está en Estados Unidos, uno de los principales productores de trigo del mundo.
Dada esa caída en los precios, "se ha generado una reducción sostenida en los mercados agroalimentarios mundiales de materias primas de alto consumo mundial como el trigo y la leche en polvo", señala el informe del MAT.

Variaciones

Los nuevos precios de la leche en polvo se reducen entre 13,3% y 18,7%; los del pan de sándwich (se excluyen fortificados, enriquecidos, integrales y las variedades especiales) entre 10,7% y 12%; y las pastas entre 3,8% y 4,2%.

Referencias

Los precios de la leche en polvo no variaban desde el 21 de enero de 2008 (Gaceta Oficial N° 38.854).

El 26 de octubre de 2007 (Gaceta Oficial N° 38.797), los precios del pan de sándwich iban de BsF 1,81 a BsF 5,36, mientras que el kilogramo (Kg) de pan de trigo salado estaba en BsF 2,99. Esos precios subieron el 11 de agosto del año pasado (Gaceta Oficial N° 38.991) hasta los actuales niveles; en esa ocasión el precio del Kg de pan de trigo salado subió a BsF 4,45, precio que se mantendrá.

En la Gaceta N° 38.797 se regularon los precios de las pastas alimenticias, los cuales iban de BsF 0,95 a BsF 2,75 en las mismas presentaciones; el 11 de agosto de 2008 aumentaron a los actuales precios. Se trata de pastas elaboradas con mezcla de trigo, sémola durum y sémola.

Mercados mundiales

Los precios FOB (no incluyen fletes ni seguros) del trigo se han reducido: en marzo de 2008 estaban en $472,26 la tonelada (t) en el Golfo de México-EEUU; en septiembre, cuando se intensificó la crisis mundial, cayeron a $308,32 y en diciembre a $238. En enero 2009 subieron a $256,47 y bajaron a $243,85 en febrero, según Comercializadora de Trigo, S.A. (Cotrisa), de Chile.

Según Aserca (Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria), de México, el precio del trigo rojo suave de Lousiana para entrega en el Golfo cerró en $178,21/t el pasado jueves; el rojo duro de Kansas City retrocedió de $218,99 a $216,42 ese día.

A principios de mayo de 2008, la leche en polvo se cotizaba en Oceanía entre $4.200 y $4.900/t FOB, y en Europa fluctuaba entre $4.400 y $4.700, según Notas Agropecuarias de Venezuela, blog de Agronotas.

El 19 de marzo pasado, había bajado a entre $1.700 y $2.200 en Oceanía, y en Europa oscilaba entre $2.200 y $2.375/t.

Compra

Argentina le venderá 10 mil toneladas de harina de trigo a Venezuela, por una única vez para probar la reacción de los consumidores al producto, reportó la agencia EFE, que citó un informe de la embajada de Argentina en Caracas, divulgado ayer. Si los resultados de la prueba son positivos, Argentina está en capacidad de venderle a Venezuela hasta 50 mil toneladas mensuales de esa harina. Ambos países firmaron el acuerdo en la reciente Cumbre de la Alba en Cumaná (Suc).
Última actualización el Domingo, 19 de Abril de 2009 19:45

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